Sokat sütöttem már ezt a tortát és sokszor ígértem a receptet,hát akkor most leírom
hozzávalók a tésztához
12dkg margarin
20dkg liszt
1 ek rum
1ek cukor
3-4 db nagyobb alma
ezeket összegyúrod és egy tortaformában szétnyomkodod,egy kis szélét kell csinálni kb 1 cm.Az almát vékonyan rászeled,hivatalosan kell rá 1-2 kanál cukor de én ezt kihagyon. 200fokon előmelegített sütőben sütöd kb. 20percig, de szerintem elég addig amíg az öntet elkészül.
hozzávalók az öntethez
3tojás
15 dkg cukor
1vaniliás cukor
1 citrom
3dl tejföl
Először a 3 tojás sárgáját,cukrot, vaniliás cukrot reszelt citrom héját, fél citrom levét és a tejföt keverjük össze,majd hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A tortát kivesszük ráöntjük és szép barnára sütjük.
Mikor készen van hagyni kell pihenni úgy fél órát,aztán lehet felvágni.
Tegnap nem volt itthon almám,ezért ananásszal és sárgadinnyével helyettesítettem-mindenki szerint így is nagyon finom;)
infó:
elköltöztem! itt találsz meg!